IDEJE ZA ZDRAVIJI DORUČAK

griz od pira
IDEJE ZA ZDRAVIJI DORUČAK

GRIZ OD PIRA

Pir je žitarica koja je blisko srodna pšenici, no osobe alergične na pšenicu obično ne reagiraju na pir što potvrđuje niz istraživanja prema kojima se na pir gleda blagonaklono te ga se smatra namirnicom koja liječi. Naime, otkriveno je da proteini iz pira predstavljaju manji rizik za razvoj alergijskih reakcija od ostalih žitarica koje sadrže gluten.